Kom eens langs

Lobke Van den Wijngaert (31) is chef gastro-engineering, een jonge discipline die we steeds meer waarderen.
Zij begeleidt mensen met smaakverlies door chemotherapie of door Covid-19 om te leren wat ze wel nog kunnen proeven en hoe ze dat kunnen gebruiken om weer lékker te eten. 

De smaaktest duurt ongeveer 40 minuten.  De test doet geen pijn, doch de smaken & geuren (vb kruiden, specerijen, …) die je gaat proeven/testen, kan je als een beetje onprettig of vies ervaren. Een beetje water drinken helpt dan.  

Tijdens de smaaktest vraagt Lobke of je de smaak, geur of prikkel lekker vindt of juist niet.
De resultaten van de smaaktest verkrijg je in een in een persoonlijk smaakrapport. 

Aangezien dit om een individuele test gaat zijn de plaatsen beperkt.